A tulajdonos házaspár, Erzsike és István mesél arról, miért is szeretnek az emberek annyira odamenni és az energiakör titkát is felfedik előttünk.
·
Szép
debreceni kertes házatokból költöztetek ki Ivóvölgybe néhány évvel
ezelőtt. Hogyan született meg az
elhatározás, hogy éppen itt fogtok egy teljesen másfajta életmódot
folytatni?
Ha
valaki eljön hozzánk , megérti , hogy meglátni és megszeretni a helyet egy
pillanat műve volt . Nem vagyunk egyedül , hiszen a vendégeink közül is többen
vannak akik már vásároltak területet a környékünkön .
Eredetileg úgy gondoltuk , nyugdíjas éveinkben sok időt töltünk itt . Idővel
egyre több családtagunk , barátaink szerették meg a helyet a nomád viszonyok ellenére / évekig jártunk
ide úgy , hogy pld. villany a közelben sem volt / . Olyan csillagos ég , csend
, nyugalom
kevés helyen van már az urbanizálódott világunkban .
Így fokozatosan érett meg a gondolat bennünk , hogy a hely ritka adottságait osszuk meg másokkal is , a lányok a kis házban , fiúk a csűrben szállás helyett építsünk a telken a környék legmagasabb pontján egy nagyobb házat.
kevés helyen van már az urbanizálódott világunkban .
Így fokozatosan érett meg a gondolat bennünk , hogy a hely ritka adottságait osszuk meg másokkal is , a lányok a kis házban , fiúk a csűrben szállás helyett építsünk a telken a környék legmagasabb pontján egy nagyobb házat.
A
vendégkönyvet olvasgatva rájöttem, hogy ezzel az érzéssel nem vagyok
egyedül, ugyanis sokat gondolkodtam, hogy a reggelente gőzölgő kerti gyógynövényekből
főzött tea, vagy a saját kézzel készült kiegészítők teszik-e, esetleg a
végtelen türelem, amivel a kedves vendég kedvét keresitek, de nem jöttem rá. Mi
a titka annak, hogy ennyire itthon érzi magát az ember?
Az talán
előny , hogy nincsen semmilyen vendéglátós előéletünk . Úgy csináljuk , ahogy
érezzük . Ha elfáradunk , újra erőt ad , ha valakinek szebbé , emlékezetesebbé
tesszük a nálunk töltött napokat.
Említetted,
hogy még sok évvel ezelőtt hadilábon álltál a főzéssel. Hogyan lehetséges
az, hogy mostanra mégis messze földön
dicsérik a főztödet , ami ugyanolyan finom akkor ha két személyre, de akkor is
ha száznegyven főre készül.
Igen , a
főzés sosem volt a kedvenc elfoglaltságom . Most , hogy ilyen pálfordulás lett
az életünkben , lassan megszerettem . Istvánnal sokszor együtt készítjük az
ételeket , megosztva , kinek mi a kedvence . Van már több olyan ételünk , ami a
mi sajátosságunk . Gyakran ötvözzük a az otthoni és az itteni ízeket .
Milyen
rendezvények szoktak itt lenni Tündérkertben? Láttam az óriási színpad jellegű
táncteret a kertben
A színpad
egy különleges esküvő utáni mulatság színhelye volt . Nálunk nincs egy
négyzetméter vízszintes hely sem , a fiatal pár pedig az öreg / legalább 200
éves , a valódi korát senki nem tudja / diófa alatt szerette volna megülni a
lagzijukat , a csűrben ropni a táncot . A színpad azóta sok jó szolgálatot tett
. Nyáron a vendégek buliznak , gyerekek játszanak , Itt tartottunk már három
alkalommal gyermeknapot , ez volt már három
bicikliverseny végállomása , két
favágóverseny utáni eszem – iszom színhelye .
Apropó
kert. Van itt valami mágikus dolog is a Hargita hegyein, a roskadásig
gyümölccsel telt fákon, a békésen legelésző lovon, csaholó kutyákon és a
csípősen friss levegőn kívül is… Mesélnél róla?
A kertünkben
van egy terület , aminek különleges hatása van . Valószínű annak idején
bennünket is ez fogott meg . Évekkel ezelőtt fedeztem fel . Otthonról jöttem haza . Lementem a kertbe ,
megálltam és gyönyörködtem a távolabbi Madarasi Hargita , a Magas – és a
Templombükk vonulataiban és a közelebbi dimbes-dombos tájban . Egyszerre egy
nagy nyugalom szállt meg . Először a látványnak tulajdonítottam . Aztán a
vendégeket is gyakran oda vittük . Egymástól függetlenül többen megerősítették
, van a kertben egy pozitív energiamező .
Gyönyörű,
vadregényes itt a táj. Feljebb sétáltunk az erdőben, amikor óriási, frissen
otthagyott medve lábnyomokat fedeztünk fel a sárban. Meséltétek, hogy időnként éjjel
még farkasok is próbálnak bekéredzkedni a kertek alatt. Mennyire lehetett
megszokni az új „szomszédokat”? Nem jelentenek valós veszélyt az emberre?
Valamennyi vad alapjában kerüli az embert . A váratlan találkozások veszélyesek .
A medve , ha veszélyben érzi magát , főleg a bocsait , támadhat . A farkas rejtőzködik , igaz a juhnyájat nappal is képes kerülgetni . A vaddisznó éjjel megdézsmálja a burgonyaföldet , a medve az erdei málna után szívesen látogatja a kertek körte- és szilvafáit .
Milyen látnivalókban bővelkedik itt a környék? Mit szoktatok ajánlani a vendégeiteknek, merre vegyék az irányt, ha kirándulni szeretnének?
A
teljesség igénye nélkül néhány olyan helyet említek , amit már mi is
megismertünk, ilyen a visszafelé folyó patak, a néhány száz méterre lévő vadaspark, a Szökő vízesés, a Gyilkos-tó, a Gyimesek az ezeréves határral, a csíksomlyói kegytemplom, Parajd, Korond, Szováta, stb.
Mikor
jöhetünk újra? :-)
Egész évben fogadunk vendégeket . A néhány éves múltunk ellenére sok a
visszatérő vendégünk , de sokan jönnek interneten történő foglalással vagy ismerőseik
ajánlata alapján , vagy a már nálunk járt családtagjaik, barátaik hozzák el
őket .
Nyári
hónapokban , nagy ünnepeken / kivétel a karácsony este és első napja / ,
szilveszterkor hónapokkal előre érdemes e-mailen foglalni .
Képes úti beszámolómat a Vidéki Élet által meghirdetett pályázat döntős műveként ide kattintva olvashatjátok.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése