Milyen egy igazi, vidéki, rusztikus konyha? Nekem ilyen…

Ha a mi házunk, a mi Magyar Otthonunk szíve a kemence, akkor lelke a konyha. Vagy éppen fordítva. Mindenesetre a kettő szervesen kötődik egymáshoz, hisz a konyhánk folytatása, mintegy befejezése a kemencénk. Vagy éppen fordítva. De erről majd egy másik bejegyzésben írok részletesebben.

Most pedig lerántom a leplet és beinvitállak a saját vidéki konyhánkba kedves Olvasó. Légy üdvözölve minálunk, iszol egy pohár teát? :)

A konyhát célirányosan a ház közepére terveztük, hiszen ami a lakás/ház középpontjában helyezkedik el, az számít később az otthon fő motorjának. Mivel a magyar vendéglátás általában azzal kezdődik, hogy étellel-itallal kínáljuk a hajlékunkba érkező kedves vendégeket és amúgy is jellemző, hogy a társasági összejövetelek alkalmával mindenki a konyhában gyűlik össze, így funkcionálisan nálunk ez az elrendezés és a nappali-konyha kialakítása vált be leginkább. Ez az opció, most is remek döntésnek bizonyult, mert a nappaliban található kanapékig a legtöbb esetben már el sem jutunk J

Tágas, világos, rusztikus konyhát szerettem volna, gigantikus porcelán mosogatóval, U alakú tömör fa pulttal, hatalmas ablakkal. Sokáig antikolt zöld bútorban gondolkodtam, de végül inkább a jóval világosabb és időállóbb szürke-fehér-antracit szín mellett döntöttem.

A hűtőnk szuper, szeretjük, így az adott volt. Mikrohullámú sütőt sok éve már, hogy nem használunk ezért nincs is. Így igazából hűtőn, mosogatógépen (őt Rozinak hívják), sütőn és tűzhelyen kívül más beépíthető háztartási géppel nem kellett számolnom. Illetve de. Egy impozáns antracit páraelszívóval. A nagy egybe tér miatt azonban a szagelszívást nem bíztuk a szélre, így egy 800m3/h elszívó képességű Teka DOS 90 típusú páraelszívót választottunk.

A konyhai falfelületre dizájn tapéta került, melyet 6mm-es edzett üveggel védünk a szennyeződésektől. A dolog érdekessége, hogy ezt a tekercs tapétát kb. 2 évvel ezelőtt vettem, teljesen más céllal, de akkor végül nem került felhasználásra. Utólag azonban úgy gondolom, hogy a Jóisten is ide teremtette a konyhámba. Így amikor konyhai inspirációkat gyűjtöttem, már célirányosan ezzel a tapétával terveztem.

Mindenképpen nyitott polcokat szerettem volna a falra dekorációs elemként, így teljességgel kizárt volt, a zárt felső konyhaszekrény. Egy kivételt azonban mégis csak tettünk. Az IKEA fynd részlegén töredék áron botlottam ebbe az üveges felsőszekrény elembe, amit az osztott kis üvegeivel, a hófehér színével nem bírtam otthagyni. A fűszertartó polcot pedig egy régiségkereskedésben talált gyöngyszemből saját kezűleg festettem át ilyen csodaszép kalotaszegi motívumosra J

A mély szekrényekbe drótkosaras fiókokat, a sarokszekrényekbe kiforgatható polcokat raktunk. Ez nagyban megkönnyíti az edények rendszerezését, a hozzáférhető, kényelmes napi szintű használatot.

A konyha egyik oldalának teljes hosszához átadópult került, a másik oldalán bárpult található. Így amikor sütök-főzök, a gyerekek odaülhetnek a házi feladatot írni, vagy csak bekapni az uzsonnát anélkül, hogy az étkezőasztalhoz külön meg kellene teríteni.

És még mielőtt bárki azt gondolná, hogy UFÓ vagyok, aki pörgős családi élet mellett ilyen csodaszép, steril rendet tud tartani a konyhájában, annak megnyugtatásul elárulok egy kulisszatitkot: ahhoz, hogy szép fotókat készíthessek, a fotózni kívánt helyszínről az összes kacatot átdeportáltam az étkezőasztalra. Így ni:

Hiszem és tudom, hogy a ház van értünk és nem mi a házért. Benne élünk és nap mint nap használjuk, de az idő múlásával ez csak patinát és melegséget adhat egy otthonnak. Ezért szeretem és ezért való nekem, nekünk egy igazi vidéki, rusztikus stílusú konyha.

Ha szeretnéd elolvasni azt a 10 trükköt, amit szem előtt tartva rendeztem be saját konyhánkat, akkor kattints ide.

Ha pedig tetszett a bejegyzés és szívesen olvasnál hasonlókat, akkor örömmel venném, ha Te is csatlakoznál a Magyar Otthon facebook táborához, ahol napi inspiráló képeken, érdekességeken kívül elsők között értesülhetsz az új blog bejegyzésekről.