tag:blogger.com,1999:blog-7047070904085738478.post2842235351570560637..comments2022-11-08T12:32:20.448-08:00Comments on Magyar Otthon: Lelkes amatőrMagyar Otthonhttp://www.blogger.com/profile/13185152244487690440noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-7047070904085738478.post-49256692998524056142014-01-21T02:21:33.493-08:002014-01-21T02:21:33.493-08:00Vica akkor az alapreceptet küldöm szeretettel :-)
...Vica akkor az alapreceptet küldöm szeretettel :-)<br />Tészta:<br />20 dkg liszt<br />1,5 kk szódabikarbóna<br />20 dkg porcukor<br />4 dkg kakaópor<br />17,5 dkg vaj<br />2 tojás<br />2 kk vanília aroma<br />1,5 dl joghurt<br /><br />Krém:<br />7,5 dkg vaj<br />18 dkg 60-70 %-os étcsoki<br />1 ek méz<br />30 dkg átszitált porcukor<br />1,3 dl joghurt<br />1 kk vanília aroma<br /><br />A tésztát robotgéppel kikeverjük, majd 2 lapot sütünk belőle (én 26 centis tortaformát szoktam használni) 180 fokon kb. 35 perc alatt.<br />Ha megsült, vegyük ki a sütőből, pár percig hagyjuk pihenni a formában, majd rácson ki kell hűteni.<br /><br />A krémhez a vajat és a csokit vízgőz felett összeolvasztjuk, megy hozzá a méz, a joghurt, a vanília és a porcukor a legvégén. Tökéletesen ki kell keverni, ne maradjon benne csomó.<br /><br />A krém harmadával megkenjük az alsó lapot, erre jön a második tészta lap, majd a maradék csokikrémmel be kell vonni az oldalát és a tetejét is.<br />Néhány órán belül hűtőben gyönyörűen megdermed a csoki rajta. Finom extra csokis ízélmény, gejl hatás nélkül.<br /><br />A képen szereplő tortát azonban itt még felturbóztam egy kicsit. Középre került egy harmadik piskóta lap (sima piskótát sütöttem) és valamilyen citromos-vaníliás krémet töltöttem középre 1 rétegben, de ennek a receptje nagyon ad hoc volt, így az utólag már nem tudom megadni. Ha az alapreceptet használod, az is tökéletes :)Magyar Otthonhttps://www.blogger.com/profile/13185152244487690440noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7047070904085738478.post-4344469107078096132014-01-19T01:05:28.873-08:002014-01-19T01:05:28.873-08:00Nagyon szép :) Valahol elérhető a recept is? Nagyon szép :) Valahol elérhető a recept is? Vicahttps://www.blogger.com/profile/16922694676869383216noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7047070904085738478.post-649313143245440652013-02-12T23:39:12.065-08:002013-02-12T23:39:12.065-08:00Nekem is tetszik. Nekem ez a csengőhangom :)Nekem is tetszik. Nekem ez a csengőhangom :)Kánya Andreahttps://www.blogger.com/profile/01124369454467709340noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7047070904085738478.post-21369374830698244342013-02-12T13:28:39.927-08:002013-02-12T13:28:39.927-08:00Szeretettel!Szeretettel!irihttps://www.blogger.com/profile/12701807506148954877noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7047070904085738478.post-89370694857786604252013-02-12T11:53:33.636-08:002013-02-12T11:53:33.636-08:00Köszönöm a bátorítást Iri :)Köszönöm a bátorítást Iri :)Magyar Otthonhttps://www.blogger.com/profile/13185152244487690440noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7047070904085738478.post-21870678785526308332013-02-12T09:49:04.690-08:002013-02-12T09:49:04.690-08:00En mondom, hogy joool alakult!En mondom, hogy joool alakult!irihttps://www.blogger.com/profile/12701807506148954877noreply@blogger.com